Birre alla Spina

 

Forst  -  "V.I.P" Pils

Chiara 5,0 %

Birra chiara leggera a bassa fermentazione. Gusto secco e di grande freschezza e aromi di cereali e luppolo. 

Consigliata con la pizza,
i primi, le insalate
e le carni bianche.

Piccola 0,2 l - € 2,80

Media 0,4 l - € 4,50

Grande 1,0 l - € 10,00

 

 

 

Forst  -  Sixtus

Rossa 6,8 %

Birra rossa a bassa fermentazione stile “Doppelbock”. Poco amara e con note caramellate e tostate. Consigliata con le carni di manzo e di maiale.

Piccola 0,2 l - € 3,00

Media 0,4 l - € 5,00

Grande 1,0 l - € 10,50

 

 

Forst  -  Heller  Bock

Doppio Malto 7,5 %

Birra chiara doppio malto a bassa fermentazione. Corposa e poco amara con persistenti note di malto. Consigliata con le pizze più farcite, le grigliate di maiale e i bucatini all’amatriciana.

Piccola 0,2 l - € 3,00

Media 0,4 l - € 5,00

Grande 1,0 l - € 10,50

 

 

Forst  -  Felsenkeller 

Keller 5,2 %

Birra chiara a bassa fermentazione, non filtrata e non pastorizzata. Dal gusto fresco e finale poco amaro. Consigliata con la pizza con i primi leggeri, con le insalate e con le carni bianche.

Piccola 0,2 l - € 3,00

Media 0,4 l - € 5,00

Grande 1,0 l - € 10,50

 

 

Weihenstephan 

Weiss 5,0 %

Birra “weiss” bavarese prodotta con malti di frumento, dal gusto dolce e rinfrescante e gli aromi fruttati caratteristici dello stile. Consigliata con pizze ai formaggi, con le penne gorgonzola e salsiccia

e con le carni bianche.

Piccola 0,2 l - € 3,00

Media 0,4 l - € 5,00

Grande 1,0 l - € 10,50

Birre in Bottiglia

Aparanoid –  Oldo

APA 4,8 %

Birra  stile American Pale Ale ad alta  fermentazione. Leggermente dolce prodotta utilizzando malto d’orzo e segale.

33 cl - € 5,0

Piano Marshall –  Oldo

Double IPA 7,5 %

Birra stile IPA doppio malto, ambrata ad alta  fermentazione. Corposa e amara con spiccati aromi fruttati.

33 cl - € 5,0

 

Punk IPA – Brew Dog

IPA 5,6 %

Birra ambrata ad alta fermentazione, con forti aromi di frutta e agrumi.  

33 cl - € 5,0

 

San Miguel Gluten Free –  San Miguel  

6,8 %

Birra chiara a bassa fermentazione, leggera e senza glutine.

33 cl - € 5,0